• youtube
  • facebook
Loại bánh miền Tây có tên gọi nghe lạ lùng nhưng nếu lỡ trót ăn rồi thì thế nào cũng muốn ăn thêm vài lần nữa

Loại bánh miền Tây có tên gọi nghe lạ lùng nhưng nếu lỡ trót ăn rồi thì thế nào cũng muốn ăn thêm vài lần nữa

timer08/12/2018

Bánh cúng chỉ được làm từ bột gạo, hoàn toàn không nhân nhưng sức hấp dẫn thì có thể nói là ngang ngửa với các loại bánh khác ở miền Tây.

Bến Tre: Nghề làm bánh tráng, bánh phồng được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia

Bến Tre: Nghề làm bánh tráng, bánh phồng được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia

timer12/11/2018

Bộ VH-TT-DL chính thức công nhận 2 nghề thủ công truyền thống là nghề làm bánh tráng Mỹ Lồng và bánh phồng Sơn Đốc ở huyện Giồng Trôm (Bến Tre) là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Độc đáo món dừa nướng có 1-0-2 của đất Bến Tre

Độc đáo món dừa nướng có 1-0-2 của đất Bến Tre

timer09/11/2018

Miền Tây là nơi ra đời của nhiều món nướng độc đáo, như: Cá lóc nướng, khoai lang nước, vịt nướng đất sét… Mới đây, miền Tây lại cho ra đời món dừa nướng độc đáo.

Nghề làm bánh tráng Mỹ Lồng (Bến Tre) được công nhận là di sản văn hoá quốc gia

Nghề làm bánh tráng Mỹ Lồng (Bến Tre) được công nhận là di sản văn hoá quốc gia

timer01/11/2018

Theo thông tin từ Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, cơ quan này đã chính thức công nhận hai nghề thủ công truyền thống (nghề làm bánh tráng Mỹ Lồng, nghề làm bánh phồng Sơn Đốc) ở huyện Giồng Trôm (Bến Tre) là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia. Bánh tráng Mỹ Lồng và bánh phồng Sơn Đốc là hai đặc sản nổi tiếng, niềm tự hào của người dân xứ dừa.

Cháo lòng nấu vào chậu thau: Bí mật gánh hàng bà Út 80 năm khách vẫn mê mẩn

Cháo lòng nấu vào chậu thau: Bí mật gánh hàng bà Út 80 năm khách vẫn mê mẩn

timer30/10/2018

80 năm, từ bán lề đường chuyển vào trong quán và dịch chuyển 7-8 chỗ nhưng cháo lòng Bà Út (Quận 1, TP.HCM) vẫn sống trong tâm khảm của nhiều người bởi công thức cháo độc quyền 3 thế hệ.

Đang mùa bông điên điển, không thể bỏ qua 4 món ngon này khi tới miền Tây

Đang mùa bông điên điển, không thể bỏ qua 4 món ngon này khi tới miền Tây

timer09/10/2018

Một đặc sản của miền Tây không thể không nhắc tới là bông điên điển. Chỉ là thứ cây dại nhưng từ xa xưa, người ta đã nghĩ ra các món ăn từ bông điên điển cực ngon, cực bổ.

Giới trẻ Sài Gòn 12h đêm, 1h sáng vẫn xếp hàng chờ mua bằng được cốc trà đào dầm cô Dung

Giới trẻ Sài Gòn 12h đêm, 1h sáng vẫn xếp hàng chờ mua bằng được cốc trà đào dầm cô Dung

timer04/10/2018

Không bảng hiệu, không menu, không mái che,… một quán trà đào dầm vỉa hè tại TP.HCM mỗi tối vẫn hút hàng trăm khách xếp hàng đứng chờ đến rạng sáng…

Quán xôi lá sen 3 tiếng “gây mê” thực khách khi có anh chủ đẹp trai nức tiếng Sài Gòn

Quán xôi lá sen 3 tiếng “gây mê” thực khách khi có anh chủ đẹp trai nức tiếng Sài Gòn

timer03/10/2018

Không chỉ có cơ hội thưởng thức những gói xôi lá sen dẻo bùi, thơm hương vị mùa thu, thực khách khi đến với quán xôi lá sen 3 tiếng (số 35 Ngô Thị Thu Minh, Quận Tân Bình, TP. HCM) còn vô cùng ấn tượng với vẻ điển trai của anh chàng chủ quán xôi đặc biệt này.

Chiêm ngưỡng những cây dừa “độc, lạ“ chưa từng thấy ở miền Tây

Chiêm ngưỡng những cây dừa “độc, lạ“ chưa từng thấy ở miền Tây

timer17/09/2018

Cách đây không lâu, người dân TP Cần Thơ rất ngạc nhiên khi tận mắt nhìn thấy cây dừa 8 đọt có nguồn gốc tại huyện Phong Điền (TP. Cần Thơ) được giới chơi kiểng miền Tây xếp vào hàng 'độc' nhất.

Củ hũ dừa tôm thịt - Gỏi thương nhớ của miền Tây tốn cơm khiến ai cũng muốn nếm thử

Củ hũ dừa tôm thịt - Gỏi thương nhớ của miền Tây tốn cơm khiến ai cũng muốn nếm thử

timer01/09/2018

Chỉ là những nguyên liệu từ thiên nhiên quen thuộc nhưng dù xuất hiện trên bàn nhậu bình dân hay bàn tiệc sang trọng, gỏi củ hũ dừa vẫn vô cùng độc đáo.

Nghe tên đã lạ, ai mà nghĩ món ăn có tên là “chuối đập“ đặc sản Bến Tre lại khiến bao người mê mẩn

Nghe tên đã lạ, ai mà nghĩ món ăn có tên là “chuối đập“ đặc sản Bến Tre lại khiến bao người mê mẩn

timer20/08/2018

Về Bến Tre mà không thưởng thức qua đặc sản 'chuối đập' thì phí cả chuyến đi bạn nhé!

Xếp hàng mua nấm mối giá 700.000 đồng/kg: Không thần thánh như quảng cáo

Xếp hàng mua nấm mối giá 700.000 đồng/kg: Không thần thánh như quảng cáo

timer08/08/2018

Chỉ xuất hiện vào 2-3 tháng mùa mưa và không thể nhân giống, giá trị dinh dưỡng lại cao, được nhiều người truyền nhau có thể chữa nhiều bệnh khiến nấm mối trở thành loại thực phẩm đắt đỏ nhưng vẫn được nhiều bà nội trợ săn lùng.

Mộng dừa là gì mà tận 300k/kg, muốn mua cũng không hề dễ?

Mộng dừa là gì mà tận 300k/kg, muốn mua cũng không hề dễ?

timer08/08/2018

Nếu còn thắc mắc mộng dừa là gì mà bỗng nhiên gây sốt, có lúc lên tới 300k/kg, thì đây chính là câu trả lời dành cho bạn.

Bị nhiều người “lên án“ vì bán 300.000 đồng/tô bánh canh trong ngõ hẻm, bà chủ nói gì?

Bị nhiều người “lên án“ vì bán 300.000 đồng/tô bánh canh trong ngõ hẻm, bà chủ nói gì?

timer04/08/2018

Với giá cao nhất cho tô bánh canh cua là 300.000 đồng, bà Loan cho hay gần đây, nhiều người 'lên án' bà vì bán đắt. Tuy nhiên, bà biết bản thân đang làm gì suốt 30 năm qua.

Thơm lừng tép rang nước cốt dừa Bến Tre

Thơm lừng tép rang nước cốt dừa Bến Tre

timer17/07/2018

Mỗi khi nghỉ hè, tôi thường về quê miệt Thạnh Phú, Bến Tre để thưởng thức cho bằng được món tôm bạc nghệ (hay tôm thẻ) rang với nước cốt dừa, món ăn mà tôi đã từng được ăn rất nhiều lần qua bàn tay nấu nướng quê mùa của ngoại rồi đến mẹ tôi.

7 món ăn vặt dân dã miền Tây được lòng người Sài Gòn

7 món ăn vặt dân dã miền Tây được lòng người Sài Gòn

timer13/07/2018

Tuổi thơ của những người con miền Tây gắn liền với nhiều kỷ niệm, trong đó không thể thiếu các món ăn mộc mạc, dân dã như bánh cam, khoai mì hấp, chuối chiên, bánh bò... Mỗi món với hương vị khác nhau khiến những người con tha phương thêm gợi nhớ một thuở ấu thơ nơi quê nhà. Bên cạnh đó, các loại bánh này ngày nay còn được lòng nhiều người Sài Gòn. 

Người miền Tây có 2 loại quả ngọt thơm, độc lạ cực kỳ hợp để giải nhiệt mùa hè

Người miền Tây có 2 loại quả ngọt thơm, độc lạ cực kỳ hợp để giải nhiệt mùa hè

timer07/07/2018

Đến với vùng sông nước, bạn sẽ được thưởng thức 2 loại quả giải nhiệt miền Tây vừa ngọt thanh, vừa lạ vị này đây.

Nổi da gà với món ếch nướng nguyên con phải ai can đảm lắm mới dám thử

Nổi da gà với món ếch nướng nguyên con phải ai can đảm lắm mới dám thử

timer25/06/2018

Mùa World Cup này, bạn đã có đồ nhậu chưa? Nếu chưa tìm được món nhậu mới lạ nào thì ếch nướng nguyên con sẽ là một gợi ý đấy. Tuy nhiên việc dám thử chúng hay không cũng phụ thuộc rất lớn vào sự can đảm của bạn.

4 món ăn đặc sắc của miền Tây, đã nếm là rất dễ ghiền

4 món ăn đặc sắc của miền Tây, đã nếm là rất dễ ghiền

timer24/06/2018

Ẩm thực miền Tây rất đa dạng, đặc sắc đặc biệt là các món lẩu, bánh. Hãy cùng khám phá một số món ăn đặc sắc của miền sông nước này nhé!

4 đặc sản côn trùng chỉ nghe tên đã thấy ái ngại, đặc biệt là món số 1

4 đặc sản côn trùng chỉ nghe tên đã thấy ái ngại, đặc biệt là món số 1

timer21/06/2018

Bạn nghĩ thế nào khi được mời nếm thử những đặc sản như châu chấu, ve sầu hay đặc biệt là bọ xít rang?